Sformato Carciofi e Patate

Ho provato ad abbinare patate e carciofi cosa che non avevo mai fatto prima e devo dire che il risultato e' davvero eccellente.
Ho pulito, tagliato a fettine e messo in acqua e limone 3 carciofi, nel frattempo ho fatto lessare 3 patate medie, quando si sono cotte le ho salate aschiacciate aggiunto 1 uovo, parmigiano e noce moscata e steso meta' del composto in una tortiera imburrata e cosparsa di pangrattato.Poi ho fatto saltare in padella i carciofi quando erano quasi cotti li ho messi sul composto di patate

Ho poi aggiunto pezzetti di mozzarella e prosciutto cotto

Ho ricoperto con le restanti patate spolverato di pangrattato e fiocchetti di burro

Ho poi messo in forno a 180° per 15 minuti e passato sotto al grill per far fare la crosticina.

E questo e' il suo interno