In questi giorni nelle nostre case non manca la frutta secca e visto che amo molto i dolci con mandorle, nocciole,noci, ho cercato in giro ed ho trovato questi ottimi biscotti morbidissimi e pieni di nocciole e cioccolato!!!
INGREDIENTI:
gr.150 di farina
gr.50 di burro
2 uova
ml.70 di latte
gr.60 di zucchero
gocce di cioccolato
nocciole a pezzetti
panna montata
Battere uova e zucchero unire il burro sciolto e il latte, la farina, le gocce di cioccolato, le nocciole a pezzetti e formare un impasto morbido:
Fare delle palline schiacciarle e metterle su carta forno, infornare a 160 per 20 minuti circa!!!
Far freddare i cookies e poi farcirli con panna montata rotolandoli lateralmente nelle scagliette di cioccolato!!!
Alcuni li ho lasciati senza farcirli con la panna e devo dire che sono ottimi e uno tira l'altro, peccato che finiscono subito!!!
Ma sono stupendi!! bravissima Rossella ottimi biscotti ^__^ bellissimi incorniciati a festa!!
RispondiEliminaBravissima mia dolce amica mia
smacckete Anna
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!
RispondiEliminada soli saranno buonissimi ma farciti sono una vera bomba ^__^ In casa mia frutta secca e cioccolato non mancano mai, neanche in estate. Senza la mia "dose" quotidiana di mandorle o nocciole non posso stare :D! Bacioni, buona giornata
RispondiEliminaqua ingrasso solo a guardare!bravissima!!!
RispondiEliminacosa vedo??????????!!!goduriosiiiii ne prendo uno e lo gusto dopo pranzo..baci
RispondiEliminama sono golosissimi!!! io ne prendo uno, no due, no tre....;) bacioni
RispondiEliminaMamma mia ma sono golosissimi!!!...bravissima cara!!!
RispondiEliminaSono meravigliosi... belli e sicuramente buonissimi...ma che tortura doverli solo guardare.. un bacio grandissimo...
RispondiEliminarossella e pensare che li avevo scambiati per dei biscotti gelati che mangiamo tanto tempo fà quando ero piccina io...cara e te credo che finiscono subito e chissa resistere :) io certamente no...bravissima..
RispondiEliminaciao da lia
Oddio, questi biscotti sono delle super bombe caloriche! Ma co nquest ofreddo ci vorrebbero proprio...e poi chissà che buoni!
RispondiEliminaBuonasera Rossella, lieta di conoscerti e grazie di essere passata dal mio "giardino"! Complimenti per la tua deliziosa cucina, ti seguirò con piacere! Ciao a presto!
RispondiEliminama che buoniiiiii
RispondiEliminate ne rubo uno
un bacio!
ne rubo uno anche io...un dolcino cosi'
RispondiEliminagodurioso dopo cena è l'ideale..bravissima!!
ciao
Enza
adoro i biscotti con la frutta secca... con la panna montata devono essere squisitissimi! gnamm
RispondiEliminaGolosissimi Rossella, complimenti!!!!
RispondiEliminavoglio farmi del male!!! Stamattina sto facendo razzia delle tue ricette :) mi prendo pure questa e passo anche qui sotto... ho letto yogurt!!! Vado! bacio, buona giornata.
RispondiEliminaECcomi qui Rossella! =) Sono diventata con piacere tua sostenitrice anch'io! Che bello il tuo maialino ancheggiante! =)
RispondiEliminaMi ricordano i gelati che mangiavo sempre da giovane :) Saranno goduriosi al punto giusto! Passa và :)
RispondiEliminaUn abbraccio
posso prenderne qualcuno? deliziosi....un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
Ciao cara sono splendidi...scusa in questi giorni mi sono fatta sentire poco ma ho davvero una settimana di fuoco...ma un salto da te l'ho sempre fatto...un bacione
RispondiEliminaIaia
Ciao! chissa che buoni questi biscotti!!
RispondiEliminaPassa a trovarmi..c'è un premio per te!
Buonissimi nella versione con la panna ma anche in quella senza...tuttti tutti li mangerei :))) Bacioni
RispondiEliminagoduriosissimi questi biscotti!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminagolosissimi da divorarli in due bocconi !!
RispondiEliminabrava brava
Sono buoni si... come tutti i tuoi biscotti! Uno tira l'altro, ne sono certissima! bacioni, cara. Deborah
RispondiEliminaToc..toc...posso prenderne uno?..uno solo..mi sembrano una vera bontà..anzi sicuramente lo sono!!
RispondiEliminaDolcissima giornata!
Lolli*
Ottimi!!!!!!
RispondiEliminaSe cominciassi a mangiare questi dolci, non sarei in grado di smettere!!!!!!!
Un bacione!!!!!!!!
Miam miam!! Ils sont trop mignons:)xxx
RispondiEliminaChe buoni i cookies, sono così golosi!!!
RispondiEliminaBravissima :)
buoni i cookies ripieni.. io poi amo i biscotti
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