venerdì 20 gennaio 2012

Torta Mascarpone e Mele




Auguro a tutti un buon fine settimana lasciandovi questo dolce davvero golosissimo!!!!Una torta per chi ama i dolci alla frutta,resa poi cremosa dal mascarpone e dalla decorazione al cioccolato bianco e nero che lo rendono davvero iresistibile!!!!Provatelo!!!
  1. gr.250 di farina
  2. gr.250 di mascarpone
  3. gr.400 di mele
  4. 4 uova
  5. gr.150 di zucchero
  6. 1 bustina di lievito per dolci
  7. un pizzico di sale
  8. 1 bustina vanillina
  9. 1 bicchierino di limoncello
  10. gr.100 di cioccolato bianco
  11. gr.100 di cioccolato al latte




Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose aggiungere il pizzico di sale, in una ciotola a parte ,far sciogliere il mascarpone con un po' di battuto di uovo, fino a renderlo fluido ,quindi unire alle rimanenti uova aggiungendo farina e vanillina e per ultimo il lievito.
Precedentemente preparare le mele sbucciate e tagliate a piccoli cubetti e messe a macerare in una ciotola bagnandole con il limoncello

Unire le mele al composto

Versare poi il tutto in una teglia coperta da carta forno

Infornare a 180° per 1 ora circa

Preparare poi una crema pasticcera con un uovo e dividerla in due parti facendo sciogliere in una parte il cioccolato bianco e nell'altra quello al latte versare poi i composti nella sac à poche e decorare a scacchi la torta!!!

Davvero ottima!!!

E questa e' una bella fetta !!!


Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://unapasticcionaincucina.blogspot.com/20

51 commenti:

  1. che meraviglia questa torta! davvero golosa....auguro un sereno we anche a te ^_^

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  2. Wooww!! Mi hai lasciato a bocca aperta!! Questa torta dev'essere una delizia!! Stupendaaaaa! Un bacione cara e buon week end.

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  3. Caspita che buona questo dolce , ho l'acquolina in bocca!
    passi un buon fine settimana!

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  4. che acquolina..............vengo da te per una fetta??
    bravissima!! baci e felice weekend!!

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  5. Ci siamo quasi lette nel pensiero tesoro. Mi frullava nella testa una base molto simile ma tu hai reso tutto assai più goloso con quella decorazione doppio cioccolato. Una vera delizia. Un abbraccio, buon we

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  6. torta deliziosa e decorazione fantastica, sei sempre bravissima, un abbraccio

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  7. ottima e poi quella decorazione così cioccolatosa ...ne rubo una fetta!

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  8. Ma che delizia!!!!...e poi è troppo carina decorata così!!! ^_^

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  9. mamma mia! cosa vedo!!! Una fetta di questa delizia la prenderei molto volentieri!
    Abbracci

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  10. Mamma mia che bontà la vorei tanto una fettina adesso...e sai che ore sono hihihi
    bacioni
    Anna

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  11. Una torta di mele super ricca...me la stomangiando con gli occhi. Davvero notevole.

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  12. Ma che goloseria!!!!! Adoro il mascarpone...non avevo mai pensato di metterli nella torta di mele. Con una decorazione così chiamarla torta di mele è riduttivo! Baci

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  13. Una torta troppo golosa!!!Brava Rossella e un felice we anche a te!!

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  14. Che delizia questa torta!!è rimasta una fetta per noi?Complimenti!

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  15. stupenda questa torta ha tutto quello che servve per coccolarsi bene buonissima ciao e buon fina settimana :)

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  16. Mamma mia che buona e super golosa

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  17. E' da leccarsi le dita delle mani con questo dolce.. una vera bontà! smack buon sabato :-)

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  18. ed io avevo proprio voglia di fare un dolce....quasi quasi ;)+

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  19. buona la tua torta!!!proprio oggi che ho preso il mascarpone Santa Lucia in offerta, mi hai dato un'ottima idea!!!

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  20. Squisita!!!!!!!!!!!!
    Complimenti Rossella e buon weekend

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  21. golosissima !! Grazie mille per aver partecipato, ricetta inserita, ciao ciao

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  22. Che darei per poter avere quella fettaaaaaaaaaaaaa! Complimenti deve essere davvero squisita!
    Un abbraccio!

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  23. Complimenti, sembra davvero buona!!!
    Mi sono iscritta al tuo blog. :) se ti va vienimi a trovare. ;)

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  24. un aspetto fantastico tutto da gustare

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  25. Stragolosa,ne mangerei con piacere una fetta anche ora!!
    baci buona domenica

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  26. Sarebbe adatta per la colazione che devo ancora fare! Buona domenica, Laura

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  27. noooo ma tu vuoi proprio farmi impazzire?! questa torta di mele e' stra buona! con il mascarpone deve essere soffice soffice:-) buona domenica cara!

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  28. Ma cosa hai combinatoooooooooooooo
    già da sola senza le cremine sopra è una vera bomba.
    Troppo buona.
    un grande bacio

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  29. Non sai quanto mi piacerebbe una megafesta con tutti i miei amici di blog! Mi accontento di andare a trovare qualcuno.... la tua torta è magnifica, e deve essere buonissima, me la guardo e me la immagino. Bacioni

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  30. che bontà questa torta... e anche bellissima decorata con le due creme!!!
    ciao ^__^

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  31. Slurp :p buona e bella questa torta, è carinissima come l'hai decorata. Smack

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  32. Sì, la provo!!! Sei una delizia con questi dolci...Salutoni da lilla

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  33. Che spettacolo Rossè, ha un aspetto così goloso e soffice uhmmm....peccato che stasera mi tocca pollo e fagiolini! Maledetta la dieta!

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  34. come non crederti..ha un aspetto delizioso!!
    buona serata!!

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  35. chi dice no a tutte queste bontà!!!grazie della tua visita;)

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  36. Ti propongo uno scambio!!!
    Mamma che tortaaaa!!!!! Bravissima!!! Mi piace tantissimo!!!!
    Ti rispondo anche qui!! Sì, puoi usare il panetto, senza problemi!! Io uso il lievito secco attivo perché lo trovo più delicato, ma è la stessa cosa!!!!
    Un bacione e felicissima settimana

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  37. deliziosa questa torta, squisita ed elegante

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  38. Mamma mia Rossella, sforni delle delizie golosissime, complimenti!!!!

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  39. Ciao Rossella c'è un regalino per te sul mio blog. Bacio

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  40. Mamma mia!!! Mele, cioccolato e mascarpone...che altro poter aggiungere ad un dolce così goloso? Deve essere eccezionale veramente...Un bacione tesoro e buona settimana!

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  41. Direi golosissimo lo voglio anch'io...
    la prossima volta che lo fai, fammi sapere e ti vengo a fare una visitina a casa...
    baci

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  42. Davvero molto molto goloso! Brava!!! ^_^
    Un bacione

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  43. mmmmhhh! Ho l'acquolina in bocca!!Grazie di aver partecipato al mio blog candy e in bocca al lupo! Maela

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  44. ma che carino il tuo blog! mi aggiungo ai tuoi follower... bella la frase di Joyce nell'intestazione! complimenti!

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  45. Che delizia, una torta molto invitante!Brava!Ciao

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  46. Da farci un tuffo dentro! Che buona!

    Ti aspetto da me, c'é un piccolo premio per te A presto

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  47. Ma quanto mi ispira questa torta ^_^ sarà divina, complimenti è anche molto bella
    Tiziana

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  48. deve essere proprio una bontà! io purtroppo non la posso fare: mio marito non mangia la frutta e poi toccherebbe mangiarla tutta a me! :D
    Baci baci

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  49. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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