venerdì 18 maggio 2012

Schiacciatine di Pollo e Patate

Bentrovate e buona giornata a tutte!! Questa e' un idea carina e sfiziosa per mangiare in modo diverso la carne di pollo,anche un idea carina e allegra da presentare in tavola per i vostri bambini!!
  1. 2 patate grandi
  2. gr.200 di petto di pollo
  3. parmigiano
  4. 1 uovo
  5. noce moscata
  6. pangrattato
  7.  scamorza
Lessare le patate pelarle e passarle allo schiacciapatate o schiacciatele direttamente con una forchetta, impastatele con l'uovo, il sale, la noce moscata, il parmigiano e il petto di pollo fatto a piccoli pezzettini
impastate ed amalgamate per bene il tutto
formate ora con le mani delle grosse polpette schiacciate mettendo nel centro un bel pezzo di scamorza passare le schiacciate nel pangrattato e metterle con un filo d'olio in una teglia!!
Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa!!!
servitele insieme ad una bella insalatina!!!
e se ne avete voglia create delle faccine con olive e carote e pomodorini!!!

46 commenti:

  1. Ma son molto particolari con il petto di pollo!!!!!! mi piacciono perchè sono sfiziose.. baci e buon w.e. .-)

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  2. Così il petto di pollo è molto invitante! L'hai servito spiritosamente con quelle faccine,brava! Un bacione e buon we.

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  3. La faccina è simpaticissima e le schiacciatine sono davvero sfiziose e gustose. Un gran bel trucchetto per invogliare anche i bimbi a tavola. Bacioni, buon we

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  4. che belle!! quasi quasi le preparo per stasera.....baci e felice weekend!!

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  5. che idea carina ..e con quelle faccine simpatiche mangiano la carne e nemmeno se ne accorgono ! Brava bella idea!
    buon we
    Alice

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  6. Ma che carine! Per mangiare con gusto ed in allegria :)
    Veramente carina e buona come idea, grazie :)
    Un baciotto e buon fine settimana

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  7. Che sfiziosi la proporrò a mia nipote per il bambino , grazie!

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  8. Ma che bella questa ricetta!!!! Scrivo tutto e poi rifaccio!!! grazieee

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  9. Che bella idea! Di sicuro sono buonissime! Buon weekend anche a te...

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  10. non è che potresti lasciarmi il tuo indirizzo? così potrei capitare "per caso" a casa tua nelle ore di pranzo e cena! :D che bontà!
    baci baci

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  11. Ciao carissima!!! Un'idea davvero strepitosa!!! Complimenti e bravissima come sempre! Un abbraccio forte!

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  12. Simpaticissime queste schiacciatine!!!...bell'idea!!!

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  13. come ravvivare un petto di pollo:-) sono buoni ma anche belli, me la segno per me e se dovesse arrivare un pupetto;-) bacioni

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  14. Favoloseeeee, che bell'idea!!!
    ciaoo e buon pomeriggio::))

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  15. Mamma mia che belle che sono queste schiacciatine e immagino anche molto buone, bravissima come sempre!
    Un abbraccio!

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  16. adorabili ....il mio piccolo Marco se le divorerebbe subito!!! ma anch'io!! buon fine settimana. Claudia

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  17. queste schiacciatine sono da provare, alle mie bimbe, e non solo a loro ;), piaceranno di sicuro ^_^, buon we

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  18. Davvero interessanti da provare assolutamente ho un bimbo piccolo che fa sempre un sacco di storie per mangiare!

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  19. Bella la ricetta e troppo carina la presentazione ....bravissima!!!!!!
    ciao a presto ^_^

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  20. Che buone!! Non le conoscevo proprio.. mhh che fame

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  21. Sembrano delizose! da oggi ti seguo, se ti va, passa anche tu da me

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  22. Sono troppo carine e anche molto appetitose!
    Una bellissima idea :)
    Bacioni

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  23. Ciao Rossella! Dopo un po' che non vengo sul tuo blog trovo delle ricette deliziose come: Plumcake alle fragole... la torta preparata per la festa della mamma ... e che dire di queste da vero gustose polpette di pollo da mangiarle in allegria, sono da copiare assolutamente!Ciao cara, buona domenica!

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  24. Che idea stupenda!!! originali,deliziose e simpaticissime!!!

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  25. Tesoro eccomiiiiiiiiiiiiiiiiii mi sei mancata tanto
    che buoni te li copio slurp
    Un abbraccio stritoloso
    Anna

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  26. Ciao, davvero golose queste schiacciatine... da oggi ti seguo anche io :-D

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  27. Davvero un'idea golosa e carina! I bambini faranno a gara per mangiare le tue schiacciatine! :-)
    Un bacione e buona settimana

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  28. Molto originali...sono assolutamente da provare*_*

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  29. Buonissime le schiacciatine con il pollo,carinissima l'idea delle faccine, brava!Ciao

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  30. Mamma che buone..i miei figlioli le adorerebbero e la loro mamma pure!!!!

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  31. La bambina che è in me... ha apprezzato alla grande questo pollo!!! Pure le faccine! Bella idea Rossella!!!

    p.s mi piace passare da te e ascoltare il Renatone nazionale!!!

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  32. idea fantastica tutta da provare

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  33. E' una ricetta prima di tutto divertente, sembra che sorrida! Ed è anche buona, ciao Rossella ti abbraccio forte

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  34. Ma cara sei bravissima!!! Io sono sempre alla ricerca di idee per rallegrare un po la fettina di pollo e la tua idea la trovo geniale!! Sai che ti dico? Nel frigo non mi mancano mai quindi la proverò al più presto, proprio buone e belle!!! Un bacione e complimenti!
    smacksmacksmack :-*

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  35. sei un genio mi piace tanto questa ricettina..
    baci

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  36. Ma che idea simpatica!!!!!!!! Troppo belle!!!
    Ti mando un bacio grande!!!!!

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  37. Che bella idea!Un bacione,carina!

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  38. Un'idea molto simpatica per far mangiare ai bambini un secondo sano e gustoso. Brava per la ricetta e brava per il tuo blog. Se ti va passa dal blog mio e di Mariangela. Grazie, ciao.

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  39. Ciao Rossella! piacere di conoscerti ^_^ sono deliziose le faccine che hai fatto!!! mi piacciono un sacco queste cose ^_^ mi aggiungo volentieri ai tuoi lettori!

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  40. Ciao Rossella, sono passata fare un giretto tra le tue ricette e ricambiare la tua visita, ho visto tante cose buonissime, la crostata di torrone mi ha proprio incuriosita. Un salutone e a presto, Angela

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  41. Ciao Rossella, sono passata fare un giretto tra le tue ricette e ricambiare la tua visita, ho visto tante cose buonissime, la crostata di torrone mi ha proprio incuriosita. Un salutone e a presto, Angela

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  42. mmm...... che buone devono essere!!!!!! :)

    Giada
    http://sorbettoalimone.blogspot.it/

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  43. Hola, me ha gustado su blog, así que me quedo como seguidora, enhorabuena!!, pase por mi cocina las 7 maravillas. Aquí, le dejo el link de mi blog http://pitufina22.blogspot.com/ Espero que le guste... un saludo

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