lunedì 16 maggio 2011
Frolla con Crema alle Mandorle e Fragole
Ho fatto questo dolce con una crema davvero speciale, una crema alle mandorle che non avevo mai provato prima d'ora, ma si accompagna benissimo al suo guscio di frolla e alle fragole!!!!
INGREDIENTI per la frolla:
gr.200 di farina
gr.150 di zucchero
1 uovo intero e 1 tuorlo
gr.120 di burro
INGREDIENTI per la crema alle mandorle:
ml.250 di latte
gr.60 di zucchero
gr.30 di farina
gr.30 di farina di mandorle
1/2 fialetta aroma alle mandorle
gr.200 di fragole
Preparare la frolla e metterla avvolta nella pellicola nel frigo per 30 minuti circa.
Nel frattempo preparare la crema, mescolando farina, zucchero e farina di mandorle aggiungere lentamente il latte tiepido, portare il tutto a ebollizione e poi spegnere il fuoco, aggiungere la fialetta alle mandorle e mescolare bene.
Stendere la frolla e ricoprire una teglia coperta con carta forno, mettere in forno per 20 minuti a 180°.
Quando poi la frolla si e' freddata metterla su un piatto e versarci la crema e le fragole a pezzettini!!
50 commenti:
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Wow.. bella questa idea ella crema fatta con la farina di mandorle.
RispondiEliminaSai cosa stavo pensando? e se al posto del latte si usasse il latte di mandorla , hai mai provato?
complimenti bel dolce, veramente.
Ciao.
Mamma mia Rossella che frolla deliziosa!!
RispondiEliminaLa crema è da provare slurp!!
Bravissima deve essere fantastica!!
me ne prendo un bel pezzo ^_^
smacckete
Anna
segno segno!!!mi piace l'idea di una crema alla mandorla...brava Rossella...bacioni
RispondiEliminaWauoooo!!! ma che meraviglia, da provare!!!!!Olga
RispondiEliminaCaspita che bontà .....sei una tentatrice!
RispondiEliminaDev'essere divina!! Segno! Un abbraccio
RispondiEliminaAngela ma sai che e' davvero una bella idea quella di sostituire il latte con il latte di mandorla, verra'una crema ancora piu' aromatizzata e profumata!!!Grazie per l'idea!!!
RispondiEliminama hai ragione è davvero speciale!!
RispondiEliminaChe meraviglia tesoro!! Un dolce veramente goloso!! mi piace tantissimo!! Anch'io ne voglio una fettina!!! Bravissima tesoro!!
RispondiEliminaUn bacione!!! M.Luisa.
E chi resiste ad una crostata con questa dolcissima crema? *-*
RispondiEliminache buona questa crema...mi hai ingolosita
RispondiEliminaFacciamo uno scambio di torte? Una fetta della tua crostata per una della mia torta alla ricotta e caffè! Quella crema alla mandorla con le fragole mi ha fatto venire l'acquolina :D! Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaMa questa crema è favolosa, complimenti. Bacioni e buona serata.
RispondiEliminatroppo bella!!!mi piace..e copio!:-)))))
RispondiEliminache bella e golosa idea!!! non sai come la assaggerei volentieri!!! bravissima
RispondiEliminala crema alle mandorle rende la crostata davvero speciale, con le fragole deve essere fantastica!
RispondiEliminaora però ne vorrei assaggiare una fettina...
bacioni
E qui bisogna provare, perchè mi sembra OTTIMA!!!!
RispondiEliminamm ho l'acquolina in bocca!!!che bontà con queste fragoline rosse!!!bravissima!!!da fare sicuramente!
RispondiEliminammmm buonissimaaaaaaaaaaaa e golosissima!!!!
RispondiEliminaCi metterei la faccia la dentro...mamma mia che golosità...ciao.
RispondiEliminaGnam,gnam!Che bonta!Adoro i dolci con le fragole!Sembra veramente delizioso!Buona giornata,carina:)
RispondiEliminaNe è avanzata una fettina per me???? Bravissima!
RispondiEliminaUna vera bontà! Rossella complimenti!
RispondiEliminaBaci Giovanna
wow mai provata la crema di mandorle...chissà che buona, grazie per l'idea!!!
RispondiEliminache delizia questa torta veramente molto invitante!
RispondiEliminaDa provare assolutamente!!!!
RispondiEliminaChe bella e che buona. Da annotare!
RispondiEliminala crema di mandorle..mi fa venire in mente a sicilia...se ti va passa da me ad iscriverti ti aspetto..
RispondiEliminaE' proprio l'ANGOLO DELLA BONTà... BRAVISIMA
RispondiEliminala crema alle mandorle deve essere divina con le fragole poi ancora di piu..
RispondiEliminaBuon inizio settimana Francesca
Mamma mia che deliziaaaaa!!!!! ;-D
RispondiEliminaSlurp! Slurp! Questa torta è favolosa e super golosa!! I tuoi dolci sono sempre da acquolina!! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminaDella serie facciamoci del male...anche io ieri ho fatto una mega torta per un compleanno ma ho solo leccato la spatola usata per decorare, che tristezza! Però devo dire che questa crema con le mandorle mi ispira moltissimo, la proverò. Un bacio
RispondiEliminaQuesta crema con le mandorle è particolare e sicuramente è venuto fuori un dolce delizioso, complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Buonissima!
RispondiEliminaciao bacioni buona giornata!
Golossissima!!!!!da leccarsi i baffi, un bacione, Olga
RispondiEliminacrema alle mandorle..!!!!! questa la segno bravissima..
RispondiEliminaby da lia
Ciao sono sempre io , mi sono scordata di dirti che ho un regalino per te ,nel post delle tartellette..
RispondiEliminabaci
Nooo crema alle mandorle???Fragole??? Wow...davvero originale...Non l'ho mai provata...intanto segno...Grazie :)
RispondiEliminaBuona serata, Raffa
Ma che delizia! Da provare di sicuro perché è super golosa!
RispondiEliminabaci baci
Mai provata la crema con la farina di mandorle!!! Da provare...una frolla davvero golosa!!! Bacio!!
RispondiEliminaamo tutto cio' che contiene mandorle....
RispondiEliminasegno la ricetta.Grazie!!bravissima!!
Interessante la crema di mandorle! Un insieme molto accattivante! Grazie per la ricetta!
RispondiEliminaA presto, ti abbraccio!
Crema alle mandorle...ottima. A me i dolci con le mandorle piacciono, anceh il latte di mandorla mi piace...direi che è da fare. Buona serata!
RispondiEliminaFragole e mandorle mi sembrano un connubio perfetto! Golose e delicate allo stesso tempo, sicuramente una vera e propria golosità! :-)
RispondiEliminaCiao!
Rossella tesoro, abbiamo intenzione quest'estate di passare un giorno a Roma, fare un giro in centro, ci si mette d'accordo e si sta tutte insieme, avevo in mente anche te e venire per un giorno se non mi anticipavano la visita nella giornata più incasinata per le figlie a scuola. Non potevano ne mancare, ne uscire un ora prima!! Ma stavolta ce la facciamo vedrai!! Un bacione dolcissima, buona serata!!!
RispondiEliminaM.Luisa.
Che golosità Cara..bravissima!!!;-)
RispondiEliminaBacione
Buon giorno tesoro, a parte che ancora non ti ho detto che i tuo look rinnovato del blog, una favola, ci sono problemi? ho visto 3 post cancellati, della nuova ricetta, a più tardi tesoro!!
RispondiEliminasemplice questa ricetta ed assolutamente da provare ;-)
RispondiEliminaUna ricetta deliziosa!
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