Dopo tanti dolci c'e' bisogno di qualcosa di veramente leggero senza perdere pero' sia nel gusto, che nella presentazione della pietanza!!!
Questo e' un simpatico e veloce secondo piatto!!!
INGREDIENTI:
1 petto di pollo intero
2 zucchine
pangrattato
parmigiano
salvia e rosmarino
Per prima cosa tagliare a rondelle le zucchine metterle in una teglia su carta forno, salarle bagnarle con un filo d'olio e metterle a cuocere in forno a 180° fino a doratura.
Tagliare poi a dadini il petto di pollo e quando le zucchine sono pronte iniziare a comporre gli spiedini alternando zucchine e dadini di pollo
Preparare ora un mixer di pangrattato, parmigiano, salvia e rosmarino e rotolarci gli spiedini
Mettere ora gli spiedini in una teglia e bagnarli con un filo d'olio
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa girando gli spiedini da ambo le parti.
Ottimi anche accompagnati da pomodorini e basilico!!!
Sono davvero deliziosi questi spiedini con la panatura croccantina. Il pollo piace anche a me e me li gusterei davvero volentieri a cena stasera. Un bacione
RispondiEliminaConcordo con Federica, questi spiedini sono buonissimi, e con le zucchine non li ho mai provati...gnammi!!!
RispondiEliminama sono buonissimi, le zucchine io le amo tanto e con i pomodorini rendono il pollo molto buono ....ciao
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RispondiEliminasono squisitissimi questi spiedini.
RispondiEliminaBuoni e leggeri!! Brava!!!!
RispondiEliminasono buonissimi questi spiedini e io ho tanta voglia di una bella grigliata... con quei pomodorini poi mi fanno una gran gola.
RispondiEliminaRossella ,sono favolosi li adoro!!c'è n'è rimasto uno spiedino per me?? Bellissima idea brava te la copio ^_^
RispondiEliminaUn bacione Anna
Hanno proprio un aspetto invitante! Ottima alternativa al solito petto di pollo! Bravissima
RispondiEliminaBuoni e leggeri, bravissima, un bacione ebuona serata.
RispondiEliminaChe belli e molto appetitosi!!!
RispondiEliminaBacioni e buona serata ^_^
sono degli spiedini meravigliosi! davvero stuzziacanti! complimenti! smack!
RispondiEliminama che idea brillante la tua te la copio di sicuro
RispondiEliminaPerfetti per una cenetta in vista della prova costume... e non rinunciando al gusto!! brava brava!!
RispondiEliminabelli!!!non ci ho mai pensato ad abbianre il pollo con le zucchine brava!!!!
RispondiEliminaDavvero appetitosi questi spiedini!!!!...bravissima!
RispondiEliminaChe idea originale!Un secondo delizioso e profumato!Complimenti,cara!Un bacione:)))
RispondiEliminaLi facciamo anche noi, sono buoni e molto leggeri, complimenti!
RispondiEliminaMa quando posti di notte? Pensavi che ti perdevo? Mai!!! Bellissimo questo pollo e zucchine, fatti a spiedini è ancora più invitante!!! Fame!!!
RispondiEliminaBravissima stellina!!! Un abbraccio forte e buona serata!!!
M.Luisa.
Brava Rossella, finalmente una ricetta che si vede che siamo a dieta! Scherzi a parte è davvero ottima, proprio stasera ho mangiato il pollo, del resto è un ottimo alleato per chi deve stare a stecchetto! A proposito te a che punto sei? A me mancano 3kg al pesoforma ma non ce la faccio più!
RispondiEliminaEccomi! Ma che meraviglia il tuo blog. E che spettacolo questi spiedini. Io adoro gli spiedini di pollo, ma non li ho mai provati con le zucchine, ci metto sempre il peperone, ora mi hai fatto venire una voglia matta di provarli cosi. Bravissima.
RispondiEliminaA presto.
Buon week end tesoro!! Vedrai che i commenti ce li ridanno!! Un bacione!!
RispondiEliminaM.Luisa!!
bella idea, non ci ho mai pensato!
RispondiEliminaElisa
Davvero una bella idea, gustosa e sfiziosa da servire.
RispondiEliminaBravissima.
Ciao cara!! Finalmente dopo due giorni di blak out riesco a passare da te!! Una ricetta davvero appetitosa e gustosissima!!! Bravissima come sempre! Baci baci e buona serata!
RispondiEliminabuoni e sani...bravissima!
RispondiEliminaBuona domenica!!
che buoni come vorrei averli a pranzo oggi!
RispondiEliminabuona domenica ross!
Leggeri e invitanti...sono proprio da provare al più presto!!! Bacione e buona domenica!!
RispondiEliminaBuonissimi, leggeri e sfiziosi!!
RispondiEliminaTi aspetto per la Gara di Creatività, se ti fa piacere... :)
Buona serata!
Veramente quello che ci vuole per le sere estive, questo piatto è assolutamnte da rifare, brava cara.
RispondiEliminaCiao.
Bella idea! proprio semplice ma buonissima!
RispondiEliminaBaci baci
che meraviglia, pensa che l'altro ieri ho fatto una ricettina simili... buonissimi..
RispondiEliminabaci
Ma lo sai che mi hai dato una grandissima idea per la cena??? copio subitissimo!
RispondiEliminaDevono essere buonissimi, grazie.
RispondiElimina...li vedo già nella mia pancia (^_^)
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