venerdì 14 ottobre 2011

Polpettine di Spinaci


Vi lascio augurando a tutti un buon fine settimana con un contorno velocissimo e semplice da preparare!!!!
Per chi non ama mangiare le verdure questo e' un ottimo modo per gustarle!!!

INGREDIENTI:
1/2 kg di spinaci lessati
1 uovo
parmigiano
scamorza
pangrattato

Passare gli spinaci lessi in una padella con una bella manciata di parmigiano e farli insaporire, quando sono freddi aggiungere l'uovo, pezzettini di scamorza e ricavarne delle polpettine passandole nel pangrattato. Metterle in una teglia con un filo d'olio
e passarle in forno a 180° per 20 minuti girandole.

Ottime sia calde che fredde il giorno dopo!!!

42 commenti:

  1. bUONI E ANCHE MOLTO INTELLIGENTE PER FAR MANGIARE AI PICCCOLI LA VERDURA.

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  2. Fantastiche.. un modo golosissimo per mangiare la verdura... un bacio

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  3. Bella idea Rossella, Gabriele piacciono tanto gli spinaci e pure a me!!
    bravissima bacioni e buon fine settimana anche a te ^_^ smacckete

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  4. Ma che deliziose queste polpettine!mmm buone!Brava

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  5. Spettacolari...sicuramente piacciono alla mia piccolina! <3

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  6. Ciaooooo!!!!
    Ieri ho preparato delle polpettine simili!!!
    Buoneeee!!!!!
    Un bacio!!!

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  7. che belle, assolutamente da copiare!!! Un bacione

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  8. La magia delle polpette :) Concordo che in questa versione mangerebbero verdure anche i più reticenti. E siccome invece io di verdure sono ghiotta sicuramente queste polpettine non sarebbro mai abbastanza :D! Un bacione, buon fine settimana

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  9. che buone!!mi piacciono molto, copio la ricetta!!
    baci cara e buon weekend!! ;)

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  10. Io amo le verdure e mi piace mangiarle anche da sole...ma così sono super sfiziose!!!!!...bravissima!!!!

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  11. Le verdure le amo moltissimo, le tue polpette sono veramente molto golose!
    Baci e buon fine settimana

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  12. ottime brava...Baci e buona giornata

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  13. Che buone! Sono carine anceh per i piccini!!! Buon fine settimana anche a te!!!

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  14. Le polpette sono un must, queste poi accontentano tutti, ottima idea per chi deve preparare la cena in anticipo!!! Ti abbraccio e buon weekend!

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  15. Quanto mi piacciono le polpettine di spinaci, è un pò che non le faccio, grazie per averle proposte! Le tue sembrano buonissime!
    Un abbraccio!

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  16. Che meraviglia, ne mangerei una cofanata!

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  17. le polpette sono x grandi e piccini...ottime!

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  18. buonissime brava, rubo la tua ricette così quando la mia principessa potrà cominciare a mangiare qualcosina di più solido le farò di sicuro!!! Ottima idea!!! Buon fine settimana!!!

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  19. chissà che buone Rossella... sono proprio invitanti!!! smack

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  20. io adoro le polpette! di qualsiasi tipo! ottime anche queste di spinaci!
    Baci baci

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  21. Mi piace molto questo contorno :-) se le faccio più piccole son buone come aperitivo:-) bacioni

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  22. bella idea! le mie bimbe che non amano le verdure, forse così riuscirebbero a mangiare gli spinaci, le proverò di sicuro!

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  23. ottima ricetta, le provo quanto prima!
    buona serata

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  24. Buone le polpettine! Buon WE, cara amica, a presto

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  25. Non conoscevo il tuo blog ma ora che l'ho scoperto,mi iscrivo volentieri..e' carinissimo e molto utile!Se vuoi dare un'occhiata al mio spazio,le porte sono aperte: qui!
    Approfitto per augurarti anche un buon fine settimana!

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  26. Deliziose...buona domenica...

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  27. Eh sì siamo sempre tutte di corsa, per fortuna c'è il blog a farmi rallentare un po'. Ciao Rossella, buona domenica, bacio

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  28. Buono e sano piattino Cara!!!:-))
    Un bacione e felice domenica*

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  29. Brava!!! bell'idea, mi piace quando da poco si ricava più che un contorno un vero secondo piatto con poco....una sfiziositòà che riempe la pancia a prezzo modico, ecco come si devono ingegnare le mamme, oggi come ieri!!!

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  30. Ciao ti volevo invitare a partecipare al mio contest: Il dolce piu' peccaminoso!
    qui maggiori info:
    http://dolciricette.blogspot.com/2011/10/la-cucina-dei-7-peccati-il-dolce-piu.html

    Ti aspetto!!

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  31. beh!.. direi che mi copio anche questa, poi ti faccio sapere se le mie belve le mangeranno....io sicuramente si!
    baci

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  32. Gustose queste polpette di spinaci; mi piace anc he la presentazione! Ciao

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  33. sono davvero sfiziose ,complimenti ,ciao

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  34. Buonissime queste polpette e poi cotte in forno restano più leggere...bella ricetta!
    Ciao ^_^

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  35. Semplici da fare e cotte al forno!!! Beh direi che sono proprio il massimo!! Scopiazzo! Un bacione cara!

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  36. Queste polpettine le facevo spesso quando avevo i bimbi piccoli!! Ora è tanto che non le faccio più e mi hai fatto venire voglia di rifarle!!! Le tue sembrano davvero molto buone!!! Un bacione...

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  37. ciao che bbella ricetttta..passa da me in palio nel mio contest tun regalo bellissimoooo

    http://bacidizucchero.blogspot.com/2011/10/contest-natalizio-il-primo-contest-di.html

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  38. queste polpettine sono una vera delizia!!! grazie x questa ricetta semplice e buonissima!!! ;-)))

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  39. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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