venerdì 7 ottobre 2011

Torta Soffice alle Pesche e Cioccolato



Si ha sempre voglia di qualche cosa di dolce, specie di un bel dolce soffice e profumato con la frutta che possa accompagnare una bella colazione o uno spuntino pomeridiano, e questo e' il dolce adatto a tutto questo!!!!Provatelo e' troppo buono!!!!

INGREDIENTI:
gr.200 di zucchero
gr.250 di farina
2 uova
gr.100 di burro
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1/2 tazzina di limoncello
3 pesche grandi
gocce di cioccolato
zucchero a velo

Sbucciare e tagliare a spicchi le pesche metterle in una ciotola con due cucchiai di zucchero e limoncello.Nel frattempo lavorare a crema burro e zucchero, aggiungere poi le uova, la farina ed unire anche il liquido delle pesche messe a macerare, per ultimo aggiungere il latte e il lievito.
Versare meta' composto in una teglia coperta da carta forno poi disporre le pesche a raggiera e le gocce di cioccolato

coprire con il rimanente composto e mettere altri spicchi sulla superfice

Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa!!!

Spolverare con zucchero a velo!!!

32 commenti:

  1. Woooww! Ma che meraviglia!! Davvero sofficissima! Queste sono le torte che preferisco! Sei bravissima cara! Un bacione e buon week end.

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  2. OOOOOOOOOOOOOOh che delizia hai fatto alle pesche e chissà che me credevo !!
    Mamma mia Rossella sai che stò trottolando lasciamela un bel pezzo per il caffè!!
    ^_^
    Bravissima cara da copiare !!
    Un'abbraccio cara amica mia
    baci
    Anna

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  3. Dimenticavo.. quella margherita è troppo bella te la copio ^_*
    bacissimi Anna

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  4. Che bella soffice questa torta!

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  5. La foto della fetta mette in risalto la morbidezza della torta che oltre ad essere bella deve essere sicuramente buonissima! Ciao, Laura

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  6. e ci credo si che e' buona!!! brava Rossella e buon fine settimana

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  7. è meravigliosa.............Baci e buon weekend

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  8. Ciao che buona questa torta...ha un aspetto magnifico!!!!E' un po' che mancavo spero tutto bene e complimenti per la grafica davvero molto molto carina...ciaoooooooooooo

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  9. che bontà! me lo sto immaginando...dentro la mia bocca! :D
    Baci Baci

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  10. Devo farla al più presto....le pesche non si troveranno ancora per molto!!!!

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  11. che bella e soffice!! che brava che sei!! baci felice weekend!!

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  12. Mi fido!!!!...bella soffice e golosa!!!!

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  13. Ciao Rossella, ma se continui con questi dolci, ingrasserò solo a passare dal blog!!! Buon WE, baci
    Carla Emilia

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  14. che trionfo di dolcezza e morbidezza..complimenti!

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  15. BUONISSIMA,DA COPIARE...BUON W.E.!!!!!1

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  16. O Marò Rossella cara, che vedono i miei occhi :)
    qualcosa di "estremamente goloso".
    Complimenti
    Baci Antonella.

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  17. Questa te la copio ..ho giusto una quantità enorme di pesche...la morbidezza di questa torta si vede già dalla foto!!!
    Buon w.e.

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  18. una vera delizia ,complimenti ,ciao

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  19. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  20. Magnifica questa torta...si percepisce la sofficità dalla foto !!! Deve essere davvero sublime,

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  21. buonissimo e si vede dall'immaggine che è soffice da squagliarsi in bocca...complimenti!!!

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  22. Forse riesco a scriverti questo commento, ho serie difficoltà con il tuo blog, mi si blocca tutto mentre sto scrivendo! Stavo cercando di dirti che rimarrei tutta la sera in questa tua bella cucina, a raccogliere tutte le briciole di questo meraviglioso e golosissimo dolce, perchè ho la vaga impressione che non sia rimasta nemmeno una fettina!!!! E' veramente una ricetta fantastica, infatti l'ho salvata!!!!! E ti è venuto bellissimo e moffice moffice!!!!!! hihi!!
    Sei bravissima tesoro, perdona la mia lentezza nel commentare, ma sappi che anche un secondo, passo a ficcanasare, non sempre ho il tempo di mettermi a scrivere, ma noto le tue bontà!!!!!
    Sei Adorabile!!! Un bacione grande e buona domenica!!!!!! M.Luisa.

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  23. Oddio che bontàààààà...:-P
    Bravissima Cara..sempre ricette belle da te..;-)
    Un baciotto

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  24. pesche e cioccolato!
    devo provare!
    buon we!

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  25. Ma che nuvola che è mi da 'idea di essere bella sofficiosa e buonissima:)

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  26. buonissima, si vede che è molto soffice!
    bacioni

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  27. Mamma mia, questo dolce ha un'aspetto invitante e molto sofficioso, da copiare per forza! Un bacio

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  28. Si capisce benissimo dalla foto che è soffice....e poi con le pesche mi piace un sacco! Un bacio

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  29. Sofficissima e profumatissima!Complimenti!

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  30. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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