Buongiorno a tutti!!! Siamo sempre piu' vicini alle feste e mille idee nuove nascono per arricchire le nostre tavole, questi sono dei semplicissimi antipasti creati con un ottima pasta al burro e con delle forme davvero carine e sfiziose prese dal blog
http://dallaaallozucchero.blogspot.it/
- gr.250 di farina
- ml.125 di latte
- gr.60 di burro
- gr.25 di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- rosmarino
- wurstel
- olive
Sciogliere il lievito nel latte tiepido e quando la parte liquida e' assorbita aggiungere il burro morbido, il sale e il rosmarino.Fare una palla e metterla coperta al caldo facendola lievitare per circa 2 ore.
prendere poi l'impasto e cominciare a dare le varie forme.
Prendere degli stecchi quelli lunghi da spiedini e creare dei rotolini di pasta lunghi il doppio dello stecchino, poi attaccare la pasta dalla parte non appuntita e iniziare ad infilare un pezzetto di wurstel e attorcigliare la pasta poi un pezzetto di oliva e continuare cosi' fino alla fine dello stecchino
Poi prendere un rettangolo di pasta e praticare delle incisioni al centro
mettere un wurstel al centro e chiudere
praticare delle incisioni
e poi mandare un pezzo di pasta a destra e uno a sinistra come nella foto
prendere ancora un rettangolo di pasta e mettere un pezzetto di wurstel e un oliva
fare delle incisioni
e chiudere sigillando bene formando un fiore
mettere ora tutti i vari antipasti su carta forno spennellarli con olio e ricoprirli di semi di sesamo e farli lievitare un altra oretta.
Infornare ora a 200° per 15 minuti circa fino a che non sono dorati!!
Un idea carina da portare in tavola nei giorni di festa!!!
Buoni preparativi !!!
Che belli e sfioziosi!! Bravissima cara amica mia, queste te le copio per le feste!!!
RispondiEliminaQuanto le adoriamo sti sfizi appetitosi!!
Grazie per l'idea un bacione grande!!!
ma che simpatica idea... troppo carine queste preparazioni... proprio l'ideale x le feste....
RispondiEliminabrava...da fare al più presto...grazie
ciao
Che bell'assortimento di stuzzichini sfiziosissimi :) C'è solo l'imbarazzo della scelta. Un bacione, buona giornata
RispondiEliminaRossella di solito li ho visti con la pasta sfoglia invece tu hai fatto una pasta che mi fa voglia provare !!!!
RispondiEliminaE poi le forme che belle:)
Quest anno vengono a mangiare da me e giuro non ho idee ... Intanto mi segno questa;)
Un abbraccio grande
Non è un'idea carina è di più! Questi antipasti sono sfiziosissimi e gustosi li preparerò sicuramente!
RispondiEliminabaci
Alice
Idee molto stuzzicanti. Grazie per averle condivise con noi. Ciao.
RispondiEliminache belli, come si presentano bene, copio subito questa bella ricetta, ciao cara buoni preparativi anche a te, baci!!
RispondiEliminama sono geniali grazie per le foto con i passaggi..sembrano molto facili e rendono il buffet molto speciale brava Rossella!
RispondiEliminami piacciono i tuoi stuzzichini....belli, variegati e saporitissimi!
RispondiEliminabacioni
Molto molto carini Rossella!!
RispondiEliminaBravissima!!!
Un bacione e buona serata
Carmen
sono cosi belli,festeggiare è quasi d'obbligo con stuzzichini cosi:)
RispondiEliminaSono troppo carini cara e sono perfetti per le feste! Anche per cambiare un po e mandare per un attimo in vacanza la pasta sfoglia! Molto originali, brava!!!
RispondiEliminaUn bacione
Sono proprio belli questi salatini. Grazie del suggerimento Rossella, copio senz'altro, bacione
RispondiEliminaTroppo belli perfetti per la tavola delle feste!!
RispondiEliminabacioni
Invitantissimi!!! Bella proposta, da segnare e sperimentare per le feste, grazie ^_^
RispondiEliminaHai creato un "insieme" superlativo e di effetto. Complimenti!!!!
RispondiEliminaChe bella idea per un antipasto delle feste! Semplice, veloce ma moooolto invitante! Quel che ci vuole!
RispondiEliminaCiao cara, a presto!
Carinissimi! Ma che brava!!! :)
RispondiEliminatroppo carini e fantasiosi questi antipasti!!!
RispondiEliminaChe belli e sfiziosi, una bella idea per queste feste, bravissima! Ciao
RispondiEliminaGrazie Rossella per queste bellissime idee veramente di effetto!!!!
RispondiEliminaMi piace molto anche la pasta al burro....è proprio una ricetta da provare :-P
ciao a presto ^_^
Ciao Rosslla, hai avuto davvero una bellissima idea da provare durante le feste di Natale!Bravissima come sempre!
RispondiEliminaTi abbraccio!
Mamma mia!!!! Un capolavoro...Oltre ad essere bellissimi
RispondiEliminasono sicuramente buonissimi...da provare al più presto.
Un bacione carissima Rossella
Ciao Rossella bella,
RispondiEliminacome stai? Che meraviglia questi stuzzichini, belli per la vigilia!
Un abbraccio grande con mille bacioni!
ma che belli!!!le mie figlie sono impazzite li vogliono assolutamente rifare...un abbraccio...
RispondiEliminaquesto si che è un atipasto davvero sfizioso..
RispondiEliminadavvero belli da preparare per le feste di Natale!
ma che belli i tuoi salatini, complimenti sono proprio da copiare!
RispondiEliminaQuesti antipasti sono deliziosi! Ti faccio tantissimi auguri x un Natale felice e sereno!Un abbraccio!
RispondiEliminaIo ripasso per lasciare i miei auguri di un sereno Natale.
RispondiEliminaChe dire .. un altro anno è passato ...ed io sono contenta della tua amicizia virtuale . Grazie Rossella ti abbraccio forte :)
Ciao cara, ti lascio un saluto affettuoso!
RispondiEliminaTi abbraccio!
Ma che meraviglia cara Rossella!Mi stupisci sempre per queste idee originali,che mi "illuminano" in questo periodo così"affannoso"!Un antipasto davvero goloso,ma presentato in modo creativo,brava come sempre!Un bacione tesoro,ci risentiamo presto!
RispondiEliminache belli che sono!! da provare
RispondiEliminagrazie per l'idea che mi hai dato sono davvero delle forme particolarissime da dare ..alla pasta sfoglia.. proverò presto.. auguri simona
RispondiEliminali ho visti in ritardo da Carla Emilia che li ha rifatti, complimenti sono carinissimi e da copiare :)))
RispondiEliminaauguri per le feste, Laura
Sono fantastici questi stuzzichini...sono in ritardo x natale :-( ma non mancherá occasione per prepararli..complimenti!
RispondiEliminaHo scoperto per caso il tuo bellissimo blog e dopo aver visto questa ricetta ho deciso di unirmi ai tuoi followers.....peccato averli scoperti ora ma questi stuzzichini sono eccezionali e alla prima occasione li voglio preparare....se vuoi vienimi a trovare sul mio blog ti aspetto più che volentieri. Complimenti ciao Lia
RispondiElimina