mercoledì 23 giugno 2010

Rotolini di Peperoni



Prima o poi l'estate si fara' sentire, e questa ricetta tornera' utile perche' e' veloce, fresca e sopratutto light!!!!

Ingredienti:
2 peperoni grossi
una vaschetta di philadelphia
una manciata di olive verdi e nere
una manciata di pomodorini

Arrostire nel forno i peperoni e poi spellarli e tagliarli a grosse fette. Nel frattempo mettere il philadelphia insieme ai pomodorini e alle olive fatti a pezzetti

Amalgamare il tutto, poi prendere le fette di peperone e metterci sopra un po' dell'impasto.

Ora chiudere la fetta di peperone

Tenere un po' nel frigo e poi tagliare a fettine, se volete potete mettere sopra un filo d'olio.

23 commenti:

  1. Sono sicura che arriverà l'estate ^_^ Il sole qui sta cominciando a rifare capolino, speriamo sia la volta buona che ci mette le tende ;) I peperoni li adoro, afiziosissimi e gustosi i tuoi involtini. Un abbraccio

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  2. Spero che arrivi il prima possibile!!!!!!!!!Fa freddino soprattutto la mattina presto!Buonissimi i tuoi involtini,adoro i peperoni!!!!!!UN abbraccio

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  3. Buonissimi!! belli freschi sfiziosi e soprattutto estivi!!
    Bella idea Rossella
    un forte bacio Anna

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  4. hai fatto bene a preparare questi rotolini sono deliziosi!! adoro i peperoni e così son proprio irresistibili!! :DD

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  5. j'adore le philadelphia donc cette recette ne peut que me plaire
    je note
    bonne journée

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  6. che idea buona e fresca, me la segno....:) baci

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  7. Cara speriamo proprio che l' estate si ricordi di arrivare..i tuoi rotolini sono meravigliosi e anche con un pò di freddo vanno bene..sono buonissimi..un bacione!

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  8. che buoniiii!!! anch'io li preparo, però metto tonno e maionese slurrrpppp...
    bacibaci.

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  9. Ciao cara!! Ma che splendida ricetta!! Originalissima, semplice e ideale per una cena fredda!! Bravissima!! Bacioni.

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  10. ottimi questi rotolini!bravissima!

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  11. belli freschi...per quando "verrà" l'estate, qui mi sa che è ancora lontanina!

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  12. Che bella idea, fresca e gustosa ...ed anche leggera, mi sa che potrei proprio copiartela!:)

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  13. Che buoni i tuoi rotolini di peperoni ripieni!!!!!Baci stefy

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  14. adoro i peperoni!!! li proverò anche così grazie!!! te la rubo :)
    un bacione
    Pina

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  15. Che buoni questi rotolini! E w l'estate!!!

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  16. sicuramente con questa ricetta un po' di estate in tavola ce l'hai portata =)
    se ti va dai un occhio a www.modemuffins.blogspot.com

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  17. buonissima e gustosa questa ricetta, tornerò spesso.se vuoi fare un salto nella mia cucina
    http://biscottirosaetralala.blogspot.com

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  18. Segno segno, piatto estivo molto gustoso!! Grazieeeee

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  19. Ciao io sono Laura...sul mio blog mi piace raccogliere link da consigliare...nel prossimo post che dedicherò ai blog di cucina linkerò anche il tuo! :D

    Ciao, Laura - CheBirba

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  20. Une recette bien fraiche.
    J'aime beaucoup.
    A bientôt.

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  21. Complimenti sono molto freschi e colorati!!!! uno tira l'altro!!! un bacione e buon fine setimana, Luciana

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  22. Ciao Rossella, come ti ho gia detto esco pazza per il tuo blog ^^ e quindi ho deciso di dedicarti un premio..Lo trovi nel mio blog e spero che possa farti piacere...Complimenti ancora per il blog..^^

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  23. Ho letto il commento,te lo sei meritato il premio,quindi mi sembra anche giusto ^^
    Comunque spero che tornerai presto a postare,anche se capisco che con questo caldo non viene molta voglia di mettersi ai fornelli,ma magari di andare al mare o stare al fresco..Comunque ti aspetto!!Alla prossima ^^

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