giovedì 10 marzo 2011

Penne al Pesto Gratinate


Avevo un barattolino di pesto da usare, e avendo voglia di non fare la solita pasta, ma di fare qualcosa di piu' ricco dandogli un tocco in piu' ho creato una buona pasta gratinata!!

INGREDIENTI:
gr.400 di penne
pesto
parmigiano
mozzarella
prosciutto cotto

Lessare le penne al dente, scolarle e condirle con il pesto e il parmigiano

Poi ho messo un primo strato di pasta nella teglia, ricoprendo con pezzetti di mozzarella e prosciutto cotto

e ricoperto il tutto con un altro starto di penne

Ho cosparso il tutto di parmigiano e messo in forno a 180 per 10 minuti il tempo di far sciogliere la mozzarella e portare a cottura la pasta

Passata poi per alcuni minuti sotto al grill per far venire una buonissima crosticina!!!

45 commenti:

  1. Già sono un’amante del pesto al naturale ma l’idea della pasta gratinata è geniale. Ne è venuto fuiori un piatto unico super gustoso. Un baciotto

    RispondiElimina
  2. Anch'io adoro il pesto. Mandamene tre porzioni please!:)

    RispondiElimina
  3. Que pasta mas rica ...me gusta ..besos MARIMI

    RispondiElimina
  4. davvero gustosissimo questo piatto, io adoro il pesto, potrei mangiarlo anche tutti i giorni.

    RispondiElimina
  5. molto più gustoso di quello che faccio brava

    RispondiElimina
  6. che fameeeeeeeeeee!!!arrivo..aspettami..brava

    RispondiElimina
  7. Oddio, ma che bontà!!!!! Ottima idea!!! un bacione

    RispondiElimina
  8. Rossella cara ma lo sai che stò arrivando da te?? drinnnn giusto in tempo !!
    che bone!
    Bacini baciotti Anna

    RispondiElimina
  9. Che bel primo! è buonissimo c'ho una fame....

    RispondiElimina
  10. buonissime a volte i pesto risulta banale però così sono ottime

    RispondiElimina
  11. Ma che bontà! Io voglio quelle penne con la crosticina!!

    RispondiElimina
  12. Favolosi, semplicemente favolosi! amo la pasta gratinata, e questa al pesto è ottima! bravissima!

    RispondiElimina
  13. Tesoro che primo spettacolare!! bravissima mi hai lanciato un idea per l'inappetenza di mia figlia niente male!! ci sono tutti gli ingredienti che piacciono a lei!! Bravissima tesoro!!!
    Grazie di cuore dell'idea!! Un bacione!!

    RispondiElimina
  14. buonaaaa questa pasta dev'essere strepitosa gnammmm

    RispondiElimina
  15. Bellissima idea, mi segno subito la ricetta!

    RispondiElimina
  16. Che buona!!!!!...mi mette una fameeeeeeeeee!!!! ^_^

    RispondiElimina
  17. Buonissima ricetta e molto originale!
    Da provare!
    Baci baci

    RispondiElimina
  18. un piatto quasi unico, che gustoso!

    RispondiElimina
  19. Urka urka!! Ma che spettacolo questa pasta!! Una ricetta che mi segno immediatamente!! Stragolosa!! Un bacione cara.

    RispondiElimina
  20. bellissima questa ricetta,gran bel modo di utilizzare in modo alternativo il pesto :)

    RispondiElimina
  21. Il pesto a casa mia non manca mai...proverò le tue penne gratinate, bravissima!
    Ciao Liz da Genova ;)

    RispondiElimina
  22. ma questa è una signora pasta gratinata!!! complimneti

    RispondiElimina
  23. Non per niente il tuo blog si chiama cosi...con tutte queste bontà!!!Chi resiste??!!
    Bravissima!!!!
    Un bacione*

    RispondiElimina
  24. Buone e belle!!! W il pesto!

    RispondiElimina
  25. Un modo goloso di interpretare la pasta al pesto!!!Come gratini tu non gratina nessuno!!Un bacio tesoro!Smack!

    RispondiElimina
  26. Un piatto appetitosissimo! Io adoro le paste al forno gratinate...gnam, gnam. Eccezziunale veramente. Smack.

    RispondiElimina
  27. L'idea della pasta col pesto gratinata è davvero originale e molto gustosa, brava!
    Baci!

    RispondiElimina
  28. questo è un piatto che dovrei preparare solo per me visto che sono l'unico in famiglia ad amare il pesto! Vorrà dire che il resto della famiglia si preparerà la cena hihihihih!!! bravissima, baci

    RispondiElimina
  29. Velocissima e gustosissima, brava! Sono anche io per usare quello che si ha a disposizione pur creando ^_*

    RispondiElimina
  30. mamma che buoneeee!!!!!!
    mi appunto la ricetta così la provo.

    RispondiElimina
  31. che squisitezza! questi sono i generi di primi che amo di più: quelli che vanno in forno!!! sluuuuuuuuurp :-D

    RispondiElimina
  32. che bella pasta!!mhhh che buono !!! felice serata, a presto!!

    RispondiElimina
  33. buonissime fatte così! bravissima!
    bacioni

    RispondiElimina
  34. Un primo davvero goloso,ottima alternativa al solito piatto di pasta brava!!
    Buon fine settimana Francesca

    RispondiElimina
  35. CHE DIRE DI QUESTA PASTA OTTIMA!!!!!
    DALTRONDE COME TUTTE LE COSE CHE PREPARI1!!!SEI VERAMENTE BRAVA E TI RINNOVO I COMPLIMENTI!!!
    BUONA CUCINA!!!

    RispondiElimina
  36. Hai creato un bel piatto! Quando farò la prossima volta la pasta al pesto,userò il tuo tocco!Baci e buona domenica!

    RispondiElimina
  37. niente male come idea....per non cadere nel solito mi sembra perfetta!!! ;)

    RispondiElimina
  38. Perfette gratinate!!!! Buona domenica Rossella, bacioni!!!

    RispondiElimina
  39. Che buone!!! Mi piace molto la pasta al pesto ;)

    Ti aspetto per la Gara di Creatività, se ti fa piacere :)
    Buona domenica e un bacio

    RispondiElimina
  40. Che bella variante.
    Mi hai fatto venire fame.

    RispondiElimina
  41. che buona idea...bravissima!!
    ciao
    Enza

    RispondiElimina
  42. Ma che delizia!!Ti è venuta proprio bene,bravissima,baci

    RispondiElimina
  43. Ciao bella ,quando passi da me c'è un premio che ti aspetta! Buon lunedi

    RispondiElimina
  44. Ciao tesoro, sono passata per riprendere la ricetta, ho perso il biglietto, adesso l'ho salvata direttamente sul mio ricettario, la voglio rifare perchè è buonissima!! Un bacione tesoro mio!!!!

    RispondiElimina

Grazie per essere passata di qui ,mi fa piacere se mi lasci un tuo parere, anche una critica se motivata, servono sempre per migliorarsi e continuare a crescere!!! Laciate pero' sempre il vostro nome perche' i commenti ANONIMI verranno cancellati!!!!

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...