Tagliare a rondelle le zucchine e soffrigerle in padella, quando son pronte spostarle in un piatto e nella stessa padella mettere a cuocere i gamberetti; sfumarli con un po di vino e terminare infine la cottura insieme alle zucchine.
Cuocere la pasta, scolarla e versarla nella padella aggiungendo panna al salmone; amalgamare il tutto e impiattare!
slurp slurp sò tornata adesso da Roma...la mia mamma mi ha fatto la pasta con le zucchine ..la prossima volta coi gamberetti!!!
RispondiEliminaBravissima ^_____^