lunedì 10 gennaio 2011

Penne al Philadelphia al Salmone


Bentornate le feste sono finite e si torna alla normalita', quindi perche' non iniziare la settimana con un piatto leggero e velocissimo!!!

INGREDIENTI:
2 zucchine grandi
2 cubetti di fantasie di philadelphia al salmone da gr.25 l'una
peperoncino
2 cucchiai passata di pomodoro
prezzemolo

Tagliare a rondelle le zucchine e farle rosolare in padella con un po' d'olio, il peperoncino e il prezzemolo.

Aggiungere poi la passata di pomodoro e far insaporire cinque minuti.

Nel frattempo lessare la pasta e quando e' quasi cotta aggiungere alle zucchine i cubetti di philadelphia, salare il tutto e aggiungere un paio di cucchiai di acqua della pasta

Scolare la pasta e saltarla nella padella con il sughetto preparato, se volete potete aggiungere anche del parmigiano, ma e' cremosa e buona anche senza!!!!

35 commenti:

  1. Devono essere davvero squisite!
    Buon inizio settimana cara!

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  2. non amo i formaggi però mi sembrano davvero ottime

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  3. Sono d'accordo con te!Evviva la leggerezza.. anche se con panettoni e pandori ancora in giro per casa resistere è dura!!!!!!!!
    Un abbraccio e buonissima settimana

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  4. Com’è allegra e luminosa questa nuova veste ^__^ E sicuramente molto appetitose queste penne, un binomio perfetto di gusto e leggerezza. Bacioni, buona settimana

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  5. Mamma mia che bella ricettina buona e voloce!!
    bravissima cara bentornata!!
    un bacione cara
    smacckete e un morso a quel panino hihih

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  6. Leggero ma gustoso quindi si, si può cominciare così anzi, si deve!

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  7. devono essere buonissime...salmone, in tutti i modi, è buono e fa bene!
    quindi, diamoci dentro!
    :P

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  8. già purtroppo le feste son finite ma almeno ci sono le vostre ricette a tirarmi su. Sono d'accordo con te dopo le grandi manovre natalizie abbiamo bisogno di un po' di leggerezza

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  9. ottime!! ne mangerei col bis! :D

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  10. un primo da leccarsi i baffi!!!!buona mi piace tanto..baci

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  11. Buonissime...complimenti! Molto carina la nuova veste grafica del blog! :)
    Ciao!

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  12. Che aspetto delizioso hanno queste pentente!!!! complimeti

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  13. Sì, ci stò!!!!!!!!!!
    Un bel piattino di pasta, senza tanti sensi di colpa!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Buonissimo!!!!!
    Un bacione!!!!!!

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  14. Che buona la pasta con la philadelphia!...ancora più buona la tua con le zucchine!!! ^_^

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  15. Una pastasciutta sfiziose e veloce!!! Tutta da provare, bacioni e buona settimana

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  16. Ogni volta che vengo qui ..ho fame hihi quel panino è un'attentato hahahaha
    baci baci
    Anna

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  17. Ciao tesoro!! Anche oggi mi hai fatto venire l'acquolina!! Queste pennette sono favolose e belle cremosette come piacciono a me!! Bravissima! Un bacione.

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  18. Buoneee!! Mi hai dato un'idea per il mio prossimo philadelphia home made ;) grazie grazie grazie!! baci

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  19. Che buone!!!Questi ingredienti insieme sono perfetti!!!!

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  20. Ma lo sai che è proprio una bella ricetta cara Rossella, la provo di certo, potrebbe persino piacere a mio figlio

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  21. Rossella questo piattino è una delizia, e bellissima la nuova grafica, complimenti!!!!

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  22. A dir poco buonissime! baci Francesca

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  23. Direi perfetta per la mia dieta...è bello non preoccuparsi delle calorie ma non perderci nel gusto!!!Un bacione grande!

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  24. un primo piatto che mi piace molto, ancora più invitante con le zucchine! complimenti

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  25. Questa ricettina me la segno: veloce e gustosa!! Brava, Rossella!!!
    Franci

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  26. Molto interessante e...molto facile e veloce! Per me è l'ideale!
    Baci baci

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  27. Ma che ricetta gustosissima. Mi ha conquistata. Dev'esere di un buono!
    Bravissima, la proverò di sicuro. Un bacione

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  28. Direi che questa ricetta è super super golosoa.....assolutamente da provare.....un bacino e buen tornata......stefy

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  29. Sembrano molto buone ed invitanti, bravissima!!! un abbraccio

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  30. che bontà,a quest'ora poi, mentre il pancino brontola per la fame........................devo essere buonissime e sicuramente da fare molto presto.
    ciao

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  31. Che bello il nuovo vestitino che hai messo al tuo blog! :-)
    E questo primo...mmmm....da leccarsi i baffi!

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  32. Buona la tua ricetta! consiglio seguito e gustato!

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  33. Buon pomeriggio mio cara, stò permettendomi di andare a spasso nel tuo bellissimo regno!! per strada ho incontrato questo bellissimo primo! Ne sono rimasta entusiasta!! Complimenti!!
    un abbraccio e se non disturbo, piano piano me lo giro tutto.!!

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