martedì 11 maggio 2010

Straccetti Pollo e Zucchine



Un secondo e contorno insieme veloce e saporito!!!

Ingredienti:
3 zucchine
3 petti di pollo
qualche pomodorino pachino
qualche oliva

Tagliare il pollo a listarelle e farlo rosolare in una padella con un po'd'olio

Tagliare le zucchine dopo averle lavate a bastoncini e farle andare in padella con un filo d'olio prima a fuoco alto per 3 minuti e poi abbassando la fiamma per altri 10 minuti.

Versare ora le zucchine nella padella insieme agli straccetti di pollo, salare e bagnare con un po' di vino far sfumare e poi aggiungere dei pomodorini

Far cuocere ancora cinque minuti aggiungere qualche oliva e impiattare.

22 commenti:

  1. Mmhh!! Un secondo gustosissimo!!Colorato e ricco di sapori!! Ottimo!! Bravissima come sempre!! Bacioni.

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  2. WOW, buonissimo!!!!! Ma che bella idea, secondo e contorno insieme...velocissimo!!!!
    Baci ;)

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  3. Il mio piatto preferito Rossella buonissimo da copiare slurp ^_^
    Baciottoli cari
    anna

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  4. Mi piacciono moltissimo! E che bei colori e profumi...brava!

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  5. Non li ho mai fatti con le zucchine,mi hai dato una bella idea!un bacio e buona serata!

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  6. Davvero niente male!Un abbraccio

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  7. Li faccio simili anch'io, aggiungendo anche peperoni rossi e gialli. E' un'ottima idea colorata per risolvere la cena con un solo piatto ;) Un bacione

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  8. Semplice, leggero e coloratissimo...che volere di più?!

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  9. CHE BELLI QUESTI STRACCETTI...SEMPLICI DIETETICI E COLORATI....COMPLIMENTI....STEFY

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  10. un plat bien mijoté, parfumé, coloré mais surtout savoureux
    bonne soirée

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  11. un altro bel modo x mangiare il petto di pollo brava!buondi"cara!

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  12. E' vero un secondo con contorno buono e veloce, brava :)

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  13. semplice leggero e buonissimo! bravissima!

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  14. Semplice, gustoso e veloce! Mi piace!

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  15. Un piatto unico in cui non manca nulla: carne, verdure, colore e dolcezza!!
    ottima idea per la cena!
    un bacione

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  16. Un plat comme je les aime.
    je note ta recette.
    A bientôt.

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  17. semplicemente da leccarsi i baffi

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  18. I piatti semplici sono i più gustosi =_^ bacio.
    Buon fine settimana anche a te cara.

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  19. Bon weekend et à bientôt.

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  20. questi straccetti sono perfetti per far mangiare le zucchine a mio marito, come contorno non le vuole neanche vedere, magari come piatto unico mi va meglio, poi deve essere buonissimo!!

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