Per preparare questo secondo per prima cosa ho lavato e fatto cuocere in forno per poi spellarli due grossi peperoni, li ho poi tagliati in grosse fette.
Nel frattempo ho preparato con del macinato di vitella un semplice impasto per polpette.
Ho poi preso le fette di peperone ci ho messo della scamorza e un po' di impasto di carne
Ho poi richiuso i peperoni a tasca
Li ho passati nel pangrattato e messi in una teglia con un filo d'olio
Li ho poi infornati a 180° per una mezz'oretta.
Buone che devono essere queste tasche! Un secondo proprio gustoso, gran bella proposta ^_^ Un abbraccio
RispondiEliminaBuone e saporite!!!Un abbraccio
RispondiEliminaCiao davvero molto saporite ... ieri ho fatto la tua torta di ricotta che buona... appena riesco la posto.. grazie mille.. un bacio
RispondiEliminammmmm ma che bell'idea, mi piace!!!!
RispondiEliminaLe provo sicuramente ;)
Baci!!
Che bella idea Rossella tutto fresco e profumato!!
RispondiEliminabrava baciotti Anna
Davvero fantastici i peperoni fatti così!!Sono una delle verdure che preferisco!!! Questi li provo sicuramente!!! Sei stata geniale e bravissima!!! Bacioni.
RispondiEliminaMai visto tasche più gustose.invitanti e goduriose,bravissima!
RispondiEliminabrava idea geniale per porporre un peperone ripieno brava!!!bacioni
RispondiEliminaBuone queste tasche di peperoni!!!...le proverò sicuramente!
RispondiEliminaricetta salvata e già in attesa di sperimentazione!
RispondiEliminaSembra un piatto davvero appetitoso!
RispondiEliminache buoni i peperoni....i questo peridodo per colpa della colite li devo un po evitare ma appena sto meglio preparerò questa metavigliosa ricetta!!bacioni imma
RispondiEliminaOttimi e stupenda l'idea...ciaoooo
RispondiEliminaune excellente recette pour l'été savoureuses et légère comme je les aime
RispondiEliminabonne journée
mmmmmmmmmh buoniiii!!!!!!!!! io adoro i peperoni!!!!!!!
RispondiEliminaBellissimi questi peperoni ripieni,hai avuto una fantastica idea nel proporli cosi li proverò al piu presto!!!
RispondiEliminaCiao buona serata Francesca
Mi piacciono i peperoni ripieni.....segno la ricetta....voglio provarla.....baci baci stefy
RispondiEliminaCiao!!! mi chiamo Alice...è un pò che ti seguo, ma è la prima volta che scrivo...volevo farti i miei complimenti..mi piace tantissimo questo blog e le ricette sono una più bella dell'altra :-)
RispondiEliminaSpero di diventare anche io brava come te
A presto!!!!!
che bel piattino!!! bravissima! :D
RispondiEliminaMamma mia quanto sono golose queste tasche di peperone così riccamente farcite! Ti rubiamo l'idea e prepareremo questo deliziosissimo piatto!
RispondiEliminaBaci da Sabrina&Luca