Finalmente e' arrivato il caldo,e si ha voglia di qualcosa di piu' fresco. Gia' ho postato una ricetta di insalata di pollo, oggi pero' l'ho fatta con ingredienti differenti, ma sempre fresca e leggera!!
Ho lessato una manciata di pisellini freschi con 4 carote tagliate a bastoncino, nel frattempo ho grigliato due petti di pollo con un po' di erbe aromatiche, e poi li ho tagliati a striscioline.
Ho mescolato tutto insieme in una insalatiera, ho aggiunto delle olive nere e verdi a pezzetti, delle striscioline di peperoni sott'olio e dei pomodorini
Ho bagnato con un filo d'olio e due cucchiai di maionese e amalgamato il tutto, servendolo poi in monoporzioni su una foglia di insalata.
Hai scritto proprio bene, è fresca e leggera, perfetta per questo inizio primavera! la trovo buonissima! bacioni
RispondiEliminaMmhhh!! Che gola!! Mi piacciono un sacco queste insalate di pollo !! Per l'estate sono l'ideale gustosissime senza appesantirsi!!! Sei stata bravissima!! Bacioni.
RispondiEliminauuu io adoro l'insalata di pollo!! che goduria la tua! :D
RispondiEliminaBuona mi piace, è fresca e delicata, ciao.
RispondiEliminammmmm buona e leggera!!!!!
RispondiEliminaDev'essere molto appetitosa!! Brava ;)
Ciaooooo!!
Ma che bella!! da fare ^_* ormai il caldo si fà sentire!! che bel letto di insalata slurppp!!!
RispondiEliminabaci baci Anna
Mi piace tantissimo quest'insalata così bella colorata e di sicuro più saporita con il pollo grigliato. Evito la maionese (non mi piace granchè e devo stare attenta al colesterolo) ma anche condita con un filo d'olio è sicuramente ottima. Un bacione
RispondiEliminaNon conoscevo questo blog,ho visto il link sul blog la zuppa di bottoni e sono venuta a curiosare ,bravissima!!!!!Ti seguo!!!!!!
RispondiEliminammmmmmmmh un'altra bella ricettina da provare!!!!!!!!! bella sfiziosa, fresca e colorata! bravissima!!!
RispondiEliminafresca e buona... Rossella sei sempre un pozzo di ideee....un bacio
RispondiEliminammm buona!! Bravissima!!
RispondiEliminaRicca questa insalata! proprio estiva e freschissima!
RispondiEliminaun bacione
Ce sont les recettes qu'il nous faut pour quand il fait beau.
RispondiEliminaA bientôt et bon weekend.
c'est frais et léger comme je les aime en plus avec la chaleur qui s'installe c'est parfait
RispondiEliminabonne soirée
la vogliooooo.... mamma mche fameeee!!!!
RispondiEliminabacii.
molto fresca e buona,quello che ci vuole con l"arrivo del caldo!buona giornata!
RispondiEliminaGrazie per la tua vicinanza, le tue parole mi hanno fatto davvero bene.
RispondiEliminaOttima la tua insalata!!!
Un abbraccio
Ma che bella questa insalata!!!!Indicata per il periodo!!!
RispondiEliminasai che è un ideona anche per riciclare il pollo arrosto, buona buona!!
RispondiEliminaCiao rossella,sono Nadia!
RispondiEliminasi,sono mamma di un dolcissimo teremoto di quasi 8 mesi.
Il tempo a disposizione è poco,ma sto cercando di approfittare dei suoi riposini per curare il mio blog di cucina,perchè finalmente l'ho realizzato.
A presto nadiuccia
J'ai des prix pour toi.
RispondiEliminaA bientôt.
Sei veramente brava..Ho scritto sui miei appunti tantissime delle tue ricette..Per favore torna a scrivere presto..Sono proprio curiosa di vedere quale altro piatto hai da proporci!!! L'angolo delle bontà è uno dei blog che preferisco..Brava..Passa anche da me se ti va..
RispondiEliminahttp://lacuocapasticciona-roberta.blogspot.com/