sabato 16 gennaio 2010

Biscotti Ripieni



Per prendere in queste giornate fredde un buon the'accompagnato da biscotti, ho preparato della pasta frolla con:
un uovo
gr.200 di farina
gr.100 di zucchero
gr.100 di burro
1 cucchiaino di lievito
Impastare prima il burro con lo zucchero poi aggiungere l'uovo la farina e il lievito, mettere in frigo 30 minuti.
Riprendere l'impasto e stenderlo alto un 1/2 cm. e ritagliare dei bei dischi rotondi e farcirli con nutella o marmellata

Richiudere i dischi a mezzaluna e mettere in una teglia su carta forno.

Infornare a 180° per 10- 15 minuti e spolverare di zucchero a velo.

22 commenti:

  1. Buoni, Rossy!!!! Veramente goduriosi, specie quelli con la nutella, eh eh!!!
    Franci

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  2. Belliiiiii!!
    Ma soprattutto golosissimi! ;)
    Bravissima :))

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  3. domani alle 17 va bene per il thè??? arrivo!!! buonissimi!!!!!!!!

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  4. Arrivooooooooooooooooooo,scusa Rossella il ritardo ,te lo avevo detto che stavo preparando per mio padre!! corro tu Luisa non mangiarteli tutti!!
    bravissima da provare!!
    Baci Anna

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  5. * Francesca e si alla nutella non si puo' rinunciare

    * Laura hai ragione sono molto golosi!!!

    * Iana grazie!!!

    * Luisa ti aspetto in qualsiasi momento e a qualsiasi ora per te c'e' sempre qualcosa di buono!!!

    * Anna non ti preoccupare so dei tuoi impegni e non ti preoccupare li ho lasciati anche per te!!! Bacioni!!!

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  6. Grazie carissima smacckete!!
    baciottoli

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  7. aaaaaahhhhhhhh ma io mi servo subito, non posso aspettare l'ora del tè, son troppo meravigliosi!!!!
    Baci baci e buon lunedì!

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  8. mmmmmmmmm che goduria che sono questi biscotti perfetti in ogni occasione!!bacioni imma

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  9. * Anna un bacione anche a te!!!

    * Betty serviti pure !!! Buon lunedi' anche per te bacioni!!!

    * Grazie Imma !!! Bacioni!!!!

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  10. Buoni e belli, mi piace l'idea di biscotti ripieni, dici che possono essere riampiti con qualsiasi ripieno? Tipo miele e noci?

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  11. Buoni, belli...uno tira l'altro!!!!!!!
    Bravissima!!!!!!!

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  12. che belli e che buoni!!! complimenti!!
    baci e buon inizio settimana!!
    katty

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  13. L'ho fatti anch'io e so come sono buoniii!!
    Elisa

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  14. Ciao cara che delizie che ci proponi..questi biscottini li fa sempre mia suocera e sono a dir poco favolosi..bravissima..un bacione!

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  15. * Matteo possono essere riempiti a tuo piacimento io li ho fatti anche con ricotta e gocce di cioccolato buonissimi!!!

    *Simo e' vero uno tira l'altro baci!!!

    *Katty grazie e buona settimana anche a te!!!

    * Elisa bravissima !!!!

    * Fiorella grazie e un bacione!!!!!

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  16. Rossella complimenti hanno un aspetto delizioso! Hai ragione, abbinati col tè devono essere deliziosi.
    Ne prendo uno...
    Baci Giovanna

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  17. Cara Rossella,
    sei proprio brava!
    Nel mio blog c'è un premio tutto per te!
    Ciaooo!

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  18. ottimi questi ravioloni semplici, li ho fatti anche io qualche tempo fa con la nutella, ma non sono nemeno riuscita a fotografarli perchè sono stati sbranati!!!! semplici e buonissimi!

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  19. * Giovanna graziesi sono ottimi con il the' prendine quanti vuoi baci!!!

    *Luna grazie sei molto gentile ti ringrazio molto per il premio ma gia' mi e' stato dato tempo fa comunque ti ringrazio veramente di cuore sei stat molto carina a pensare a me Baci!!!!

    * Vale ci credo che non sei riuscita a fotografarli spariscono velocemente baci!!!

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  20. Rossella cara indovina chi ha voglia di fare questi biscotti???
    Indizio ... ha 9 anni e porta la bandana ...
    Bella idea, ciao Ornella.

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