mercoledì 13 gennaio 2010

Noci Glassate



In questo modo ho sempre fatto le nocciole, ma visto che mi sono rimaste delle noci, ho pensato di farle allo stesso modo e sono venute lo stesso buonissime.
Gli ingredienti sono:
gr.250 di noci spezzettate o nocciole
gr.250 di zucchero
1/4 di bicchiere di acqua
Porre un tegame largo sul fuoco con tutti gli ingredienti e portare ad ebollizione

girando in continuazione fino a che lo zucchero non comincia a rapprendersi, quindi togliere dal fuoco e girare fino a che lo zucchero si e' rappreso del tutto, versare ora su un tagliere e far raffreddare

Una volta raffreddate dividerle e metterle in un recipiente.

7 commenti:

  1. Buonissime bella idea ,anche io ho noci da smaltire!!
    smacckete ^__^
    Anna

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  2. Che golosità che vedooooo!!
    Bravissima :)

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  3. conoscevo solo la versione alle mandorle, questa è meravigliosa perchè amo le noci.. :) complimenti!!! :)

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  4. anche a me piacciono tantissimo le noci... così devono essere proprio squisite! bravissima :O)

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  5. goduriose queste noci...proprio una bella idea ;) brava brava :) 'notte :*

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  6. Grazie a tutte e un abbraccio!!!

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