sabato 20 febbraio 2010

Chiocciole Salate



Ho trovato questa ricetta sul sito di "Giallo Zafferano" e devo dire che e' ottima, oltre che simpatica da servire farcita in vari modi.
Ho preparato la pasta del pane, fatta lievitare fino al raddoppio del volume e poi stesa in un rettangolo alto un 1/2 cm. e farcita con prosciutto cotto

poi ho messo dei funghi saltati in padella

e per ultimo fette di mozzarella

Ho arrotolato per bene il rettangolo di pasta facendo aderire bene i bordi spennellandoli con un po' d'acqua; e poi ho tagliato il rotolo ottenuto a fette alte un dito

Ho messo in forno a 180° per 20 minuti.

16 commenti:

  1. ma che belli....e che semplicita' nel farli!!!ne mangerei uno in questo momento....brava...da copiare sicuramente....bacibacioti

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  2. Bravissima!!! Mi hai risolto il problema di preparare qualcosa di sfizioso per la cena!! Grazie!!!!...mi metto subito a impastare.Un bacione.

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  3. complimenti!!! sono favolose!!!! baci!

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  4. ciao!! sono meravigliose! un gusto incredibile! io adoro i funghi con il cotto :D

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  5. Che belline queste girelle salate! Un'idea sfiziosa per un antipasto o una cena veloce. Buonissima ^_^ Un abbraccio

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  6. Ciao tesoro..ma lo sai che io amo queste chiocciole??le compro sempre per la particolare morbidezza e il gusto fantastico però non le ho mai fatte..me ne prendo una visto l' ora :D...un bacione e buona serata!

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  7. Belle!!!!Sicuramente saranno buonissime!!!!!Un abbraccio cara e buona domenica

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  8. Bellissime Rossella sono veramente belle,le facevo sempre con la sfoglia e adesso le proverò con la mia adorata pm hihihi Grazie per l'idea!!
    baciotti e buona domenica Anna^___^

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  9. Cara Rossella, ieri sera ho fatto le tue chioccioline!! Sono venute benissimo!!! Non ho fatto in tempo a fotografarle... Sono finite in un batter d'occhio!! Complimenti e bacioni.

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  10. Ottimi questi rotolini!!! E poi personalizzabili secondo i propri gusti...
    Franci

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  11. Grazie a tutte per i commenti sempre carini e gentili, potete anche fare delle critiche sono sempre ben accette!!!
    *Anna provale con la tua PM verranno favolose!!!
    *Manuela grazie per la fiducia, sono contenta che ti siano piaciute!!!
    Un abbraccio!!!!

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  12. Le provo anch'io, sono una bella idea per una cena superveloce!!
    Brava!!!!!!

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  13. Me la sono già segnata Rossella!!
    Nota attaccata al frigo hihihi ^____^
    smacckete
    a domani!!
    Anna

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  14. Cara Rossella mia,
    grazie per le belle parole nel mio blog: sei proprio una persona speciale e molto sensibile!
    Volevo proprio commentare le tue delizie: ti sono riuscite benissimo!
    Complimenti anche per la scelta: giallo zafferano è una garanzia, credimi!
    Un grande abbraccio!

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  15. sfiziosissime queste chioccioline! bravissima!!!!!!!! smackkkk

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  16. Darling, you have a delicious blog and a new follower..me. I will return soon to visit with you.

    Hai un blog delizioso, grandi complienti

    Love & Hugs (un bacio)
    Duchess

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