Questi simpatici pasticcini sono molto buoni e di non difficilissima preparazione.
Gli ingredienti sono:
gr.370 di farina oo
gr.120 di zucchero
gr.250 di burro
2 tuorli
1 bustina vanillina
Impastare la farina con il burro a pezzetti poi aggiungere lo zucchero la vanillina, e i due tuorli formare velocemente un impasto bello sodo e mettere mezz'ora nel frigo.
Riprendere la pasta e stenderla alto mezzo cm. circa poi con una tazza ricavarne dei cerchi, meta' di questi lasciarli interi e all'altra meta' con un bicchiere piccolo praticare un foro al centro .
Mettere in forno a 200° per 10 minuti.
Quando sono cotti e freddi mettere al centro dei dischi interi un cucchiaino di marmellata e spalmarne un poco anche ai bordi e richiudere con i cerchi con il foro,
Spolverare il tutto con zucchero a velo.
Rossella che belli slurp ,quando ho letto all'inizio credevo le uova hahahaha invece i dolcetti preferiti boni!!!è tornato il freddo e stò perde colpi hahaha
RispondiEliminabravissima e baciotti cara Anna ^_^
buoni buoni buoniiiiiii!!!!!!!!!! bravissima!!!
RispondiEliminaGrazie ragazze, Anna dai che con il freddo si cucina meglio ahahahahah!!!
RispondiEliminaQuello si!! il piumone stà bello steso adagiato sul lettone ,stamattina non me volevo alza haahahah
RispondiEliminabaci hihihih