mercoledì 21 ottobre 2009
Cioccolosi
Questi dolcetti li ho provati a fare oggi per la prima volta e devo dire che per chi a voglia di cioccolato sono davvero ottimi.
Le dosi sono:
2 uova
gr.160 di zucchero
gr. 160 di farina
gr.70 di burro liquefatto
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di cacao
gocce di cioccolato
marmellata di arance, nutella, cocco
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e poi versare nei pirottini grandi quelli per i muffins, mettendo delle gocce di cioccolato sulla superfice.
Infornare a 180 per 30 minuti circa, per vedere quando sono cotti fare la prova con lo stuzzicadenti.
Farli raffreddare e poi tagliare la calottina svuotarli leggermente internamente e riempirli di marmellata alle arance.
Rimettere le calottine ai dolcetti e ricoprirle con la nutella.
Poi spolverarli con il cocco o con delle codette colorate.
Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://lacucinadiesme.blogspot.com/
4 commenti:
Grazie per essere passata di qui ,mi fa piacere se mi lasci un tuo parere, anche una critica se motivata, servono sempre per migliorarsi e continuare a crescere!!! Laciate pero' sempre il vostro nome perche' i commenti ANONIMI verranno cancellati!!!!
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Ma che bella ricetta!! ma lo sai che siamo quasi telepatiche?? oggi ho fatto i muffin di "nigella" ahahahha e abbiamo postato quasi lo stesso dolce al cioccolato incredibile hihihi
RispondiEliminabaciotti Anna ^_^
Ahahahah e si mi sa che ormai cuciniamo anche le stesse cose , ma chi e' nigella???? non sara' mica come la manitoba???? ahahahah!!!!
RispondiEliminahaahahahahahahahahahahaahahahah oddio che ride!!ahahahahaha nigella è una cuoca americana molto sentita e così ho provato la sua ricetta e c'è nè tante...piano piano hahahaah
RispondiElimina(per scrive due righe ci ho messo due ore)hihihi
baciotti e buona giornata
li proverò sicuramente slurp!!
Anna
Che belli cioccolatosi! Ne vorrei proprio uno per merenda, brava!
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