Preparare delle semplici polpette con carne macinata, uovo, prezzemolo, parmigiano, mollica di pane, passarle nel pangrattato e friggerle in olio d'oliva, quando sono cotte poggiarle su un piatto e nella stessa padella aggiungere un altro po' d'olio e cipolla tritata finissima, far soffriggere e aggiungere della passata di pomodoro, dei filetti di peperone arrostiti e spellati in precedenza e olive piccanti salare.
Far cuocere altri cinque minuti e aggiungere le polpette.
Far insaporire il tutto per altri cinque minuti e impiattare.
Le faccio spesso slurpose,invitanti.che fame mi hai fatto venire Rossella haahahahah
RispondiEliminaera meglio che lo aprivo più tardi hahaha dopo mangiato !! Adesso corro a cucinare !! brava come sempre baciotti cari ^______^
come si fa a resistere a queste tentazioni??? impossibile!!!!!!!! ahahaha baciiiiiii :)
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